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嘉兴粽子 嘉兴粽子
菜系：浙菜 杭州菜
主料：火腿 · 糯米 · 蘑菇 · 糯米 · 鸡
制作：炒 · 烫 · 酱 · 煨 · 熬 · 腌 · 烧 · 煮 · 泡
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嘉兴粽子

嘉兴粽子

半个时辰（即现时的一个钟头）包得22个粽子，一十二个大肉粽 ，一十个豆沙蜜枣粽。分置两锅，大火煮之，慢火熬之，一个时辰后，即得应时美味也！

又是一岁端午时，今年原想偷懒买现成的吃，架不住朋友们的“恳求”，于是只得“上阵”。偏近来白天又没有充裕的时间，不得已，只好挑灯夜战！为了


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